「美曽乃」
【08/01/17】《New》
新しく加わりました。
本場「讃岐うどん」を知ってから大阪で食べられる「讃岐」を探していました。
これまでにもお薦めにしようかなと思う店もありましたが、なかなか踏み切ることができないでいたんですね。
この店、以前から知ってはいたのですが先日行く機会があって久しぶりに食べてみました。
グレードアップしているのですね。
一押しになりました。
腰のある麺。麺の味もしっかりしていて気に入っています。（腰はあるが味が薄いという麺の多い中、私は「本物」との感覚をもちました）
麺作りにはこだわりがありそうです。一つ一つ丁寧ですね。
このお店を私が推薦する理由
注文を受けてから「うどん」を切ります。
本当に手作りのうどんです！
腰もしっかりあって、「讃岐うどん」の歯ごたえです。（これがなかなか無かったのですね）
「山かけ生醤油うどん」
「打ち込みうどん」
そして最近私がはまっている「カレーうどん」（牛すじカレーうどん）がお薦めです。
場所：堺市堺区東雲西町１丁８−７２
（JR阪和線「堺駅」下車徒歩3分）駅続きの陸橋から見えます。バラ公園の脇でしょうか。
電話：(072)238-7488
【08/01/13】この頁に仲間入りです。